Máy làm xúc xích loại nhỏ được cung cấp tại Trường Phát

Máy làm xúc xích quay tay được nhiều người lựa chọn nhờ ưu điểm về giá thành rẻ và cách sử dụng đơn giản. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn mua một chiếc máy có chất lượng với mức phí đầu tư thấp nhất. 

1. Chất liệu máy làm xúc xích tại Trường Phát được chế tạo từ gì? 

Một chiếc máy làm xúc xích chất lượng tốt hay không phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như chất liệu, thiết kế, các linh phụ kiện đi kèm,... 

Tại công ty Trường Phát, các loại máy làm xúc xích quay tay đều được làm từ chất liệu inox chống gỉ, sáng bóng và dễ dàng vệ sinh. Đây là chất liệu tiêu chuẩn được sử dụng trong chế tạo các dòng máy móc được bộ y tế công nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Với chất liệu này, bạn cũng có thể hoàn toàn yên tâm về độ bền và độ thẩm mỹ của sản phẩm. Vì được cấu tạo từ inox nên nên máy lúc nào cũng sáng bóng và việc lau chùi vệ sinh cũng trở lên đơn giản hơn bao giờ hết. 

2. Tầm quan trọng của pittong đẩy trong máy đùn xúc xích

Pittong là bộ phận có tác dụng vận động lên xuống tạo lực đẩy thịt vào ống đùn để đùn thành từng chiếc xúc xích có kích thước như mong muốn. Pittong đẩy càng mạnh thì xúc xích sẽ càng chặt và ngược lại. Có thể nói đây là một trong những bộ phận quan trọng và đóng vai trò chủ yếu trong nguyên lý hoạt động của máy. 

3. Khung máy và cối đựng

Tùy theo dung tích của máy làm xúc xích mà khung máy và cối đựng có nhiều kích thước khác nhau với dung tích từ 2 - 7 lít. Tất cả đều được thiết kế dạng trụ đứng có thể dễ dàng xoay nghiêng để thuận tiện cho việc thao tác đổ thịt xay vào. Cối được làm từ chất liệu inox chống rỉ sét dù phải tiếp xúc nhiều với thực phẩm, đảm bảo cho ra những chiếc máy làm xúc xích chất lượng tốt nhất. Khung máy được thiết kế gọn nhẹ nhỏ gọn thuận tiện cho việc di chuyển.

4. Cần quay tay hoạt động thế nào?

Máy làm xúc xích bằng tay không sử dụng động cơ mà dùng lực ép của pittong xuống cối đựng thịt để nhồi xúc xích vào vỏ. Muốn làm được điều này máy được thiết kế thêm một bộ phận cần quay tay dễ dàng tháo lắp. Đặc biệt, vị trí lắp tay quay của máy có 2 nấc với tốc độ nhanh và chậm tùy theo nhu cầu của người sử dụng. 

Vì là máy cơ sử dụng trực tiếp lực quay của con người nên máy khá bền bỉ. Tuy nhiên, một nhược điểm nhỏ của máy làm xúc xích quay tay đó là năng suất và chất lượng thành phẩm có phụ thuộc vào tay nghề của người làm. Bạn cần thao tác với tốc độ vừa phải để tránh việc nhồi xúc xích quá căng làm bục vỏ collagen. 

Hơn nữa, với máy đùn xúc xích quay tay người dùng không thể sản xuất số lượng xúc xích lớn. Do đó mà dòng máy này chỉ thích hợp với các cơ sở sản xuất quy mô hộ gia đình. 

5. Mua máy làm xúc xích quay tay tại Trường Phát quý khách sẽ được đảm bảo những gì?

- Hàng chất lượng tốt. Trường Phát cam kết toàn bộ máy làm xúc xích được nhập khẩu chính hãng, đầy đủ giấy tờ nguồn gốc xuất xứ sản phẩm. 

- Giá tốt nhất thị trường 

- Ngoài máy đùn xúc xích, Trường Phát còn cung cấp thêm các loại máy móc phục vụ cho quy trình làm xúc xích như máy xay thịt, máy buộc chỉ, tủ hấp xúc xích, lò xông khói. Quý khách cũng có thể dễ dàng mua vỏ bọc collagen, gia vị và các loại hương liệu, phụ gia làm xúc xích tại Trường Phát.

- Miễn phí chuyển giao công nghệ, hướng dẫn công thức làm xúc xích cho người mới bắt đầu.

Để được tư vấn trực tiếp về những sản phẩm này, mời quý khách liên hệ đến

Công ty cổ phần XNK máy thực phẩm Trường Phát

Địa chỉ: Đối diện 126 B4 – Khu đô thị mới Đại Kim – Hoàng Mai – Hà Nội

Số điện thoại : 02422332222

Hotline: 097 222 00 88 (Mrs Tuyết)